Дзяма: традиційний закарпатський рецепт
Дзяма - традиційна закарпатська страва, суп, який готують на Великдень. Рецепт дзями відрізняється в кожної господині, але основні інгредієнти залишаються незмінними: шовдарь, квасна капуста, сметана та борошно.
Read more →